Dip de pepino y ricota

Dip de pepino y ricota

3.7 17 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredients

150 g de pepino sin piel ni semillas, en trozos
80 g de nueces peladas
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
400 g de queso ricota

400 g de queso cremoso bajo en grasa
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 419 mg

Protein 14 g

Calories 1438 kJ / 343 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.6 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 142 36 Recipes
Spain

You might also like...

Paté de alcachofas y tomate seco

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5min

Dip de atún a las finas hierbas sin lactosa

Dip de atún a las finas hierbas sin lactosa

15min

Paté de champiñones y nueces

Paté de champiñones y nueces

5min

Mojito de arándanos sin alcohol

Mojito de arándanos sin alcohol

10min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Quesadillas de espinacas y alcachofas

Quesadillas de espinacas y alcachofas

20min

Paté de remolacha y anacardos

Paté de remolacha y anacardos

10min

Tallarines con pesto de remolacha

Tallarines con pesto de remolacha

2 h 35min

Crumble de batatas con beicon

Crumble de batatas con beicon

1 h 40min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Dip de queso y nueces con granada

Dip de queso y nueces con granada

5min